明霞心里微微有些惊讶。
以往榨油通常都用石臼,效率低,杂质多,所以油质如何,明霞也没注意。
但这次细看沉淀过后的果油,真是明霞所见过质地最漂亮的油类了。
如果把碗底的残渣处理掉,光看盛在碗里色彩浓烈的静止果油,真是像一块水头极好的阳绿色大翡翠。
明霞轻轻端起陶瓷碗,轻微晃动的浓稠油液散发出一股清新的果香,没有一点儿腻人的油脂味。味道纯粹地好像刚刚切开的苹果。
油果果油的出油率不算低,大约三斤的油果可以榨出一斤果油。
看着这两碗品质很好的果油,明霞心头一动,想到今天的上架商品鉴定次数还没使用,便心念电转,打开虚拟网络购物平台的卖家界面,对面前这碗果油进行商品评估。
自从卖家小铺开通,明霞每天都会选择一种物品进行价格评估,但要么不适合量产,要么没有上架资格,总而言之,依然没有找到合适能出售的上架商品。
虚拟网上其他商家出售的东西千奇百怪,无奇不有,只有想不到,没有卖不了。
但它对明霞卖家小铺商品的上架资格,却把关很严格。这就导致了明霞出售的商品局限性很大。
目前可以上架的苦梨膏和黄金虎皮糍粑,产量有限,很难长期稳定的供应。
等了一小会儿,评估结果就出来了。
明霞看到最后的评估,心头一跳,大喜过望。
她的预感没有错。
油果果油的评估通过了。
明霞拒绝了立刻上架油果果油的提示,开始研究起了虚拟网络上对油果果油的介绍文字。
虚拟网络平台上架商品的文字说明一向言简意赅,很少废话,但透露出的信息量却不小。
在脑海里将不足一百字的介绍反复看了三遍,明霞大致明白油果果油可以成为她店铺里最新上架商品的原因。
它真的是一种好油。
明霞只将油果炒热之后用物理压榨,算是属于冷榨法的范围。这种方式榨油虽然出油率少,但几乎保存了榨油原料中所有的营养成分,出产的油脂只需要简单过滤之后就能食用。
油果的营养全面而丰富,因此榨出来的果油营养也是极高。
油果果油耐热,很适合华国人煎炒油炸的烹饪方式。
评估介绍里有一句话,简单直接的说明了油果果油的价值。“经评估,油果果油是非常适合人体食用的油脂。”