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第2章 金手指系统(第3页)

“这我也有份吗?”大丫看着自己手里的两颗大白兔奶糖,咽了咽口水,却还是认真的询问到,“这我能吃吗?要不还是给弟弟们吃吧!奶说了,这个吃了对身体好!”

林青叶看着那双清澈明亮的望着自己的眼睛,心里面突然间觉得很是酸涩,不是滋味,但还是很认真的轻声说道,“这糖是娘奖励给大丫吃的,大丫平时又要做家务,又要照顾弟弟们,辛苦啦!”

说完之后也不知道是不是不敢面对此刻的大丫,林青叶连忙转身回了厨房。

大丫看着自己手里的两颗大白兔奶糖,笑弯了眼,轻轻的伸手剥了一颗,拿舌头舔了一下,原来大白兔奶糖是这个味道啊,真的好香好甜啊!

还有,她好喜欢今天的娘啊!要是娘每天都对她这么好就好了。

回到厨房之后,林青叶微微的擦了一下眼睛,从系统空间里面拿了三斤大米出来,先把大米加水洗干净蒸上,再把空间里面的五斤五花肉全部拿了出来。

因着家里此时也没有太多的材料,所以这五花肉她打算做一个简单的红烧肉吃。

先把切好的五花肉里加入一把盐,倒入清水,这样不仅可以洗出里面的脏东西,而且肉香味不容易流失,还能软化肉质。

洗好肉之后滤干水分,锅中不需要烧油,直接下入五花肉开大火煸炒,炒出里面的肥油,这样吃起来才不会腻。

等两面炒至微黄之后,再放葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶,一个老冰糖再加盐和老抽之后,再倒入适量的清水莫过食材扣上盖子小火对五十分钟,最后开大火收汁。

这样做的红烧肉,简单不说,它的口感吃起来更是瘦而不柴,肥而不腻,肉皮有嚼头,让人回味无穷。

因为做红烧肉需要的时间比较长,所以在此期间林青叶又拿出来5个鸡蛋,做了一个蛋羹。

前世,她刚做鸡蛋羹的时候,总是做不出外面酒店吃起来的那种滑滑嫩嫩的味道来,后面到网上查了才知道,原来搅拌鸡蛋液的时候最好先加一点盐放到里面,鸡蛋液和水的比例是1:15,加的水也不是冷水,而是微微泛着温度的温水。

做出来的鸡蛋羹,加上一点点香葱香油和生抽,简直跟外面饭店的一模一样。

等做好鸡蛋羹再把青菜炒好,烧肉和

米饭也差不多好了。

红烧肉做好之后,盛出来有满满的一大碗里,林青叶分出一半装在了另外一个碗里,叫大丫进来给他们爷奶送去。

“大娃二娃,你们也跟着姐姐一起去吧,路上小心一点,别把菜给打翻了!送完了就赶紧回来吃饭吧!”林青叶一边把蒸好的米饭给装了出来,一边对着三兄妹说道。

林青叶他们住的这房子离他们爷奶家其实很近,再加上现在这个时间正是家家户户快吃晚饭的时候了,因此一路上也没有遇到别人。

三人还没进院子呢,大娃二娃的喊叫声就响了起来。

“爷奶,我娘叫我们给你送红烧肉来了!”这是大娃的声音。

“娘做的红烧肉可香了!”二娃一边说话一边盯着大丫手里的红烧肉咽了咽口水说道。

“爷奶,这是娘叫我给你们送过来的红烧肉!”看着大丫捧着满满的一大碗,色香味俱全的红烧肉进来,正坐在堂屋里面等着吃晚饭的几人,眼睛都直了。

“哇,我的乖乖,你可千万要小心一点,别洒了!”陆母一边快速的上前稳稳的接过了大丫手里的红烧肉,一边小声嘀咕道,“我的个娘哎,这得费多少肉啊!老三媳妇可真舍得!”

单送到他们家就有这么一大碗,加上老三媳妇,从来就不是个肯亏待自己的人,所以留给自己的那一份肯定更多。

这么多的肉得花多少钱哪?老三媳妇,现在手里面还有钱吗?

“大丫大娃二娃,你们要到奶家吃饭吗?”

“不了,娘叫我们送完菜就赶紧回去呢,说等着吃饭呢!”虽然大娃二娃对着奶手里的那碗红烧肉,十分的嘴馋,但想到家里的那碗比这碗更多,还有香喷喷的鸡蛋羹,立马就开口拒绝了。

三人送完菜,打了个招呼之后就赶紧跑回家去了,都等着吃肉呢。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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