青帝小说

第46部分（第3页）

记得当初每次遇到什么事时，回头问他，他都会说是感觉。

现在竟然又是这样，这不由让微娘有种挫败感。

如果感觉真的厉害，还要头脑和推理干什么？

两人出了宫，微娘和他坐在马车里，将之前的事情都小声跟他说了一遍，最后眉眼带笑地问：“你说，这算不算是我瞌睡遇上了枕头？我正愁着织染铺子那边的事儿，结果现在就掉下个批文来，还是直接掉到我手上的。”

沈杀认真地看了她一会儿：“今天的事情都解决了吧？”

微娘点头：“是啊。”

“我饿了。”沈杀道。

“……。”

看看时辰，确实接近晌午了，难道他会说饿。

问题是，她知道，只要他说出这句话，十之八九是希望她能亲自下厨。

“你想吃什么？”她问。

“上次答应过我，要给我熬牛肉汤喝的。”沈杀道。

微娘一拍脑门。

罢了，反正现在也有空闲，干脆就圆了这个愿吧。

“我们先去买材料。”她笑着道，掀开帘子吩咐车夫，“转个头，先去集市那边，之后再回府。”

两人去了集市，微娘精挑细选了一块黄牛肉，又买了一段牛腿骨和一点牛下水，都交给沈杀，这才回了顾府。

和上次厨房没人不同，现在厨子们都在。微娘吩咐下人们把牛肉和牛骨头下水送到厨房，把牛肉用清水浸泡，内脏清洗干净即可，其他的不要动。

待吃过午饭后厨子们都离开了，她这才去了厨房。

没想到沈杀竟然已经守在那里。

微娘眉毛一挑：“你怎地来得这么快？还怕我食言不成？”

沈杀看看她：“为了等大姑娘的牛肉汤，我中午少吃了一碗饭。”

“……。”

微娘指挥道：“把那块牛骨头剁开，尤其是骨头，多剁几截，这样里面的骨髓容易化到汤里，更香，也更有味道。”

沈杀并不多话，支起案把，把腿骨放上去，嘭嘭嘭嘭便开始剁起来。

微娘则把大锅里放上清水，里面放了厨房里原本就备着的淮芋粉以及干章百页等物，又加了各种香料，看那边沈杀已经将牛骨剁开，便叫他放到大锅里。

灶下的火还没熄，沈杀做完微娘指派的事情后，很自觉地蹲到灶前，往里面加木头。

“先加细小的，等火旺了再加大的，不然容易将火压灭。”微娘在一边叮嘱。

火很快就着起来了，慢慢地，锅中的水里有细小的气泡升上来。

微娘则在一边又拿出来十数种或草或籽状的东西，选好份量，清洗过后将它们全放到了锅里。

“那些是什么？”沈杀看着好奇，忍不住问道。

“是药材，可以滋补身体。”微娘边回答边将牛肉切成薄薄的片，却只放到一边，并不放到锅里，却把下水放了进去便盖上了锅。

“等汤熬好了你尝尝，鲜得很，”微娘笑着道，“而且这汤加了药材，喝多些也不会上火，不会口干。若是肚子饿时，加些粉丝在里面同煮，那是真真正正的美味哩。江南那边湿气重，容易犯腿病，以前听人说过，常喝这种汤的人得腿病的很少。”

沈杀往灶下不停地添柴，不多时锅便开了，水气缭绕。

微娘忙揭开锅，用勺子在里面搅了一会称，这才把牛肉片小心地放到里面，重新盖上，对他道：“用不到这么大的火了，将柴撤出来一些，汤开了之后需要改成文火慢慢地熬才成，不然还没等汤达到想要的味道已经干了。”

沈杀依言撤火。

微娘见时辰还早，想了想，拿过面盆开始和面。

“这个是要做什么？”沈杀问。

“你刚不是说没吃饱么？我烙几张饼给你。面饼泡牛肉汤，好吃得紧。”微娘一边说着，一边舀了几碗白面在盆里，又加了两碗清水进去，开始不停地搅拌。

沈杀见她加进去的两碗清水，第一碗是热水，第二碗是温水，便道：“用冷水不成么？”