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第八十章 吃兔肉得兔唇（第1页）

“江叔，这生意我看咱们怕是做不成了，我这几日便发现村里人已经悄悄上山挖蕨菜根了。

要想像年初那样卖，怕是挖不到多少，而且卖的人多了，咱们辛苦半天反而卖不上价。”

苏月这话一说，他们立刻便垂头丧气起来。

是啊，他也是因为看到村里人都去挖，这才心慌了起来，可是别人那都是几家人一起去，不仅挖村里附近的，连外村的都在挖。

虽说在平时大家都会互相帮忙，但是在这种赚钱的事情上，谁也不会放着现成的钱不赚。

“看来我是没有这个财运了，算了，那就继续做我的酸菜豆米卖吧。”

赵菊花听了这话，虽说有短暂的丧气，但是很快又冷静下来。

“是啊，知足常乐，现在好歹有地种，能吃饱已经很不错了。”

大伙回了村里，王翠花正在她家园子里拔萝卜，她今年种了不少白萝卜。

“你们回来啦，快来我家这吃萝卜，我今年种了不少，都长大了，可甜了，水分又足。”

“我家也种了不少，园子里还没吃完，这萝卜不能多吃，吃了更饿了。”

“可不是，我家那些娃娃，吃的时候开心，没一会儿就喊饿了，看着水灵灵的，最容易让人饿了。”

“而且吃了生萝卜还爱放屁，不过拿来做菜倒也好吃。”

一旁的邻居也在园子里摘菜，听到赵菊花这话也跟着说道。

“这萝卜还是要等打霜了才甜，这会儿都不算甜。”

“打霜了白菜都要甜一些，还早，还有一个多月，我家种了几茬萝卜，冬天炖萝卜吃，不心疼。”

几人的议论声倒是让苏月想到了一个好东西，那便是麻辣菜。

麻辣菜是一种用酸菜，酸豇豆，洋姜，白萝卜等制作而成。

她记得小时候只要听到走街串巷的吆喝声，喊着：“麻辣菜，先尝后买”，便知道卖好吃的人来了。

那时候家家户户的大人孩子都喜欢买上一些，无论是下饭，下粥还是当成下酒菜，其麻辣的滋味都让人念念不忘。

不过做这种凉拌素菜，最不可缺少的便是盐了，好在听说朝廷有人提升了制盐的方法，官盐的价钱也比以前便宜了。

如今豆豉也开始出现在普通人的餐桌上，除了吉祥酒楼，还有好几个酒楼和小店都来找苏月买豆豉，她的买家也稳定了。

镇上每次赶集也能卖掉一些，苏海晚上回来就和她一起蒸豆豉，两人也忙得过来。

酸菜在县城有不少人卖，她还能卖出去也托了吉祥酒楼的掌柜答应只从她这买。

她觉得现在正好可以用麻辣菜来拓展客户，增加售卖的种类。

苏月到大姐家去拔了好几个萝卜，苏倩还让她多拿些，反正地里种了不少。

苏月拿回去洗干净，用刀将上面的根须都削了，随后将白萝卜切成两半。

又将其从根部切开一部分，不切断，撒一点盐搓一搓，杀出水分，晾在绳索上。

要想变成萝卜干，也要晒几天，没有太阳也要晾好几天才能晾干。

早上起来，苏月就发现外面淅淅沥沥地下起了小雨。