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第31部分（第4页）

伸手捏起一块年糕块放进手里小心的看着，年糕本身细软柔滑，白皙儒糯，手感极其的不错，而年糕的外面包了一层透明的塑料膜，所以就显得越发的光滑，卖年糕的阿姨笑嘻嘻的看过来：“要年糕啊？便宜的啦！”

叶舒笑着摇了摇头，将手里的东西又放了回去。

年糕隔壁的摊位卖的是腌制好的陈皮老鸭，色泽鲜亮不说，而且香气扑鼻，叶舒站在外面往里看了看，这鸭子在本地也很有名，不但看着好看，味道更是一绝。

想到曾经节目上看到过的美味的鸭子，叶舒不禁就很像坐进去尝尝。

想着叫李愈一起进去的时候，一抬头才猛然间发现，原本一直跟在面前的人，却消失不见了。

走丢了？

一瞬间这个词儿在脑海里一闪而过，叶舒不禁觉得有些好笑，这么大的人了，居然会走散。

因为个头矮，她几乎看不到更远的地方，视线都被来来往往的人流挡住了，她只好踮起脚尖伸长了脖子往两边看去，却还是看不到那个人的影子。

看来真的是走丢了，还是完完全全的走丢了。

叶舒眨眨眼，既然已经找不到人了，不如就干脆进去尝尝里面的鸭子，再说要是自己也去找，说不定摸到天黑也找不到李愈。

想到这里她干脆走进店铺，店铺里面的位置都坐满了，而且几乎都是拼桌在吃饭，只有一个桌子上只做了个大叔，叶舒想也没想，赶紧坐了过去。

大叔似乎也刚来，桌子上空无一物，看来他也在等鸭子。

077十年以上的陈皮

077十年以上的陈皮

相对于熙熙攘攘的饭店，这里倒是显得有些清冷，叶舒静静的打量着面前的大叔。

看年纪约莫五十上下，国字脸，高鼻梁，虽然脸上已经能看到皱纹，三十依然能看的出来这个人年轻时的俊朗，不过这个大叔看上去似乎挺着急，一双眼睛更是毫不掩饰的看着来来往往的服务员，见人托着盘子往别人的餐桌上走过去，他那一脸期待的表情，顺便便会变得有些失望，然而很快他就回又盯着其他的走过来的服务员，继续伸长了脖子看。

叶舒不禁觉得有些好笑，这么大的人了，竟然还这么贪吃，而谈吃也就算了，他竟然表现的这么直白

而面前的大叔似乎也注意到了叶舒的表情，他丝毫不觉得尴尬，反而笑眯眯的看着她：“小姑娘，不要笑话我，我也算是吃遍了天下的美味，可是这陈皮鸭，我可是百闻，而不得一见啊”

叶舒耸了耸肩膀，她的确是也没吃过。

见她不以为意的笑笑，大叔也跟着笑道：“你知道这里的鸭子为什么这么好吃么？”

她侧着脑袋想了想，电视上的美食节目曾经说过，这里的鸭子用的料不错。

“盐渍鸭子的料，还有陈皮。”

大叔笑着点了点头：“中国传承了五千年的文明，富饶美丽的土地孕育了各种各样的食材，而不同的地域文化差异和风俗文化差异又形成了饮食的差异，单单江南和江北，同一种食材就能做出不同的味道，只这一个陈皮，就能让食物的味道千变万化，这才是真正的中国味。”

大叔在“味”字上重重的咬了下去，叶舒了然的点了点头，味道，中国的味道，那就是千变万化的味道。

想不到大叔不但贪吃，还挺懂吃，比她这个刚入门的人要厉害，她只不过是有了变异的味蕾而已。

大叔见她似乎颇感兴趣的样子，却反而不再往下说了，只是道：“这个种滋味，还是尝过之后才知道”

说着人已经又伸长了脖子，等在那里。

饭店里的人很多，而这里的招牌菜又是陈皮鸭，主菜上的比较慢，大家大都点一杯茶水，要一碟子小菜，慢慢的等候，时不时的有做好的鸭子从面前经过，大叔却总是会聚精会神的看着那盘子里油亮的鸭子，而后不由得发出一阵低低的赞叹。

“你知道这里的鸭子是怎么做的么？”

大叔的眼睛还盯着那鸭子，可是人却已经在问她了。

其实细细的闻一闻，就能从满是香味的空气里问道这鸭子身上特有的香味，就如同这道菜的名字——陈皮鸭。

“是用陈皮做的，所以才能有