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第639章 任务猪脚饭（第3页）
宴清舟用空间技能宰杀了五头猪，然后那些被宰杀的猪瞬间就处理的干干净净了。
先把用的上猪脚饭的拿出来，剩下的放在空间仓库中。
洗漱完，他就下来楼，去了后面的小厨房，没有去客厅的厨房。
别墅内的后花园有一个小厨房，是封闭式的，以后用来做他出摊的东西刚刚好。
他先处理猪脚，把从空间拿出来的猪脚剁块。
能完这些全部冷水下锅，加上姜片、料酒，开大火煮，水开后撇去浮沫，煮两分钟后再捞出来用温水洗净。
这个步骤不能用冷水，不然它的肉会变紧。
“老板，我们来帮忙了。”
陈凯带着郭二他们走了过来，一个个的都把袖子卷了起来。
“不用，这边用不上你们，”宴清舟拒绝道。
“啊？我们可以给你打打下手啊……”郭二不死心的看着他。
早就听说老板做的吃食那是天下一绝，阿东和阿福都快吹上天了……
他们早想尝尝了。
昨天的烤全羊他们尝过了，特别好吃，阿东却说和之前的吃食相比，这不过尔尔……
他们想象不到老板做的吃食吃好到什么程度……
“你们先出去，我这边一个人刚好，你们都站在这影响我发挥。”
“是老板。”
“我们就站在外面，有啥活您就叫一声。”
“嗯。”
陈凯带着他们出了厨房，就站在门外面守着，站成一排。
宴清舟看了一眼，笑着摇了摇头……
随后开小火，把锅烧热放一点油，没一会油热后再放冰糖。
冰糖慢慢的融化了，再把剁好的猪脚块倒进去翻炒均匀。
让每块肉都裹上糖色，然后加姜片、大蒜、放入卤料炒出香味。
宴清舟锅中倒入生抽、老抽开始翻炒上色。
加入加足量的热水没过猪脚，开大火烧开后再转小火。
盖上锅盖慢炖一个半小时，直到把猪脚炖软烂后收浓。
做完这些，宴清舟擦了擦手出去了，“阿东，你看着点。”
阿东立即大声的喊了句，“是老板！我一定好好看着。”
“不用这么大声……”宴清舟好笑的拍了拍他的肩。
然后走了。
