江纪听完他的计划,支持归支持,但建议他先将豆腐泡推销出去再说。
这花销也忒大了!
是要将家底掏空啊。
推销豆腐泡也简单,一开始叶厘的打算是他亲自进城推销。
不过,上次岳老板来买变蛋时,村人尝了变蛋瘦肉粥,他们再给县城的饭馆送变蛋时,就叮嘱这些小老板有空了来野枣坡学做粥。
但当时凉拌变蛋卖的挺好,因此就无人过来学做粥。
前几日叶厘和江福正说起作坊一事,江福正立马就想到了这一点儿。
反正这些小老板得过来学做粥,可以趁着他们学做粥时推销豆腐泡,这样就省得叶厘再往县城跑了。
此法甚好,叶厘也不想进城干推销。
正好,如今气温下降,这些小老板也该来学变蛋瘦肉粥的做法了。
最先来的是龚力生。
雨停的第二日下午他就来了。
自打入秋,炒凉粉的生意逐渐恢复,可凉拌变蛋的销量没有下降太多,因此,龚力生挺忙的,即便早知道变蛋瘦肉粥的大名,但一直没学。
顾不上做!
直到前两天下雨,凉拌变蛋的销量陡降,于是雨一停他就来了。
如今,他在凉粉铺附近租了个独院,将他双亲、娃,以及两个弟弟都安置了进去。
一开始卖凉拌变蛋,他给两个弟弟发工钱。
后来,他两个弟弟开始单干。
但他是做大哥的,还继承了凉粉铺,况且,照如今这个势头,干上几年就能买院子,所以这租金就由他一人付了。
牵涉到买院子大业,生意不好他心焦!所以他跑的最快。
他还买了一整个猪后腿,有二十来斤。
这么大一条后腿,叶厘看他拎进院子,忙道:“生哥,你随便割两斤肉就成了,干嘛买这么多肉。”
龚力生笑呵呵的道:“也不多,随便一炖就没了。”
只靠变蛋,他已攒出了几十两的身价,如今要学做粥,他可不好意思拎着两斤肉上门。
“那成吧,你先坐,我去喊大哥来炸豆腐泡,我去做粥。”
知道龚力生忙,叶厘也没和他客气。
龚力生点头,跟着他往院子西边走。
五间新房已经盖好。
大棚子也快收工了,江纪正和叶家父子仨搭棚子顶。
江大河、江通进城买买石磨、铁锅了。
瞧见他来,几人纷纷和他打招呼。
之后叶两从棚子上下来,准备去炸豆腐泡。
而叶厘则是挽起袖子搬出小炉子做粥。
他就忙回了灶房前准备搭把手,这可是正事。
他还带来了鲍北元的消息。
上次鲍北元走了后,转眼就过去半个月,这期间叶厘、江纪忙着盖房子,顾不得去找他,只能托龚力生关注一下他。
鲍北元上次回了县城,先去凉粉铺和龚力生打了招呼。
龚力生恰好前一晚去找他,结果没寻着人,正急呢,得知他是病了一场,不禁又惊又怕。
自那之后,龚力生就叮嘱他,只要出摊,那日日都得来凉粉铺这边转悠一圈,好确认他平安无事。
他应的爽快,没有敷衍。