“怎么办?吴哥,你说怎么办?”
“这样,哥麻烦你个事……”
“啥事,啥事……吴哥你说!”
“小翠儿……”吴邪从裤袋里拿出钱包,抽出两张毛爷爷,放到陶小翠手里,“帮哥到街里那间‘采芝斋’买三盒粽子糖,玫瑰、松子、薄荷味的一样一盒。”
“粽子糖?”陶小翠眨巴眨巴眼睛,“买粽子糖干嘛?”
“我们校长他女朋友特别喜欢吃糖……”
“好好好……我这就去……我骑自行车去……”
看陶小翠一阵风似地跑了,吴邪笑得特别欠扁,又抻着脖子看那孩子确实是下楼了,才心情极好地进了包间,刚转头迎面就对上张起灵似笑非笑的目光。
“张校……”吴邪收了笑,连忙来到窗边往上拉窗帘。
张起灵也不答,目光随着吴邪的动作上上下下。
“陶小红……是我一初中同学……后来我上了九中,她没考上……再后来就没联系了……”吴邪避重就轻地含含糊糊地解释。
张起灵还是不接话,只是从裤袋里掏出手机,点了几下,举起来对着吴邪“咔嚓咔嚓”连拍了好几张。
“这……这是?”吴邪被弄得一愣。
“我还没有你的照片。”张起灵收了手机,直盯着吴邪。
吴邪胸闷,不知道该做出个什么表情。
正尴尬着,另外一个小服务生拿了菜谱进来,递给张起灵。张起灵接过直接就转给吴邪,道:“你点吧。”
吴邪接过菜谱,随手翻了两页,抬头问张起灵:“有忌口么?”
“没有。”
吴邪把菜谱合上,报了几个菜名——都是望江楼的招牌菜,荤素搭配,简单不复杂,只为能上得快一点。
小服务生拿着菜谱还没转身,又被吴邪叮嘱了好几次:菜尽量快点上,我们有急事,赶时间。
不一会儿,几个小冷盘和主菜——竹笋鮰鱼煲,就上了桌了!
竹笋鮰鱼煲,一个精致的石锅器皿装着,炖得雪白的汤乳透着氤氲鲜香。器皿下面点着一个酒精小盏,小小的火苗在器皿下若有似无地燎着。
这道菜从原料到配料都非常讲究不说,连刀工、火候都必须精准到位——石锅是特制的,鮰鱼要野生的,每一片鱼片都要薄厚相同,炖出来之后,鱼片要滑润柔嫩又不失其形,醇香中透着笋鲜,但笋香决不能盖过鱼香,连笋片都只要尖尖的笋头那一块,切成片片,与鱼片浑然一体。
俗话说:一热抵三鲜。虽然九月底的节气气温还是很高,但要的就是这种空调里吃热鱼的感觉。
石锅保温,端上桌的时候,汤汁还在咕嘟咕嘟地冒着泡。
吴邪拿起汤匙轻轻拂开表面一层薄薄油花,舀了一小碗递给张起灵道:“先开开胃,特别鲜。”
张起灵接过来舀了一勺,稍稍吹了吹,就往嘴里送。
“小心烫!”吴邪神情紧张地盯着张起灵,嘴角都跟着微微抽动。
张起灵放下小碗,拿起筷子夹了一口凉拌马兰花。
“怎么了?不好喝?”吴邪稍稍有点失望。
“不是……很烫。”
“哦!”吴邪一颗心落了地,也给自己舀了一碗,慢慢地啜着喝,还不时地抬眼瞄张起灵,觉得他一张面瘫脸特别可爱。
喝完了一碗,吴邪又开始往碗里舀鱼片,貌似不经意地问:“张校,老家在哪儿?产鱼不?”
张起灵正要回答,门就响了。
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