可这摊上除了米饭香,还有一种他不?曾闻到?过的特殊肉香,香到?他挪不?动步子问道:“一碗饭配两个菜只要四文?荤菜一文钱两块?后生,你可莫要看我年纪大?就诓我!”
“我哪敢诓您啊,您要信不?过就先坐会,孩子他娘这就炒菜,等炒好了您尝尝看,看我有没?有诓您!”
沈春生取了抹布,将小桌子擦了擦,示意老伯入座,又转身去生了炒菜用的炉子。
冷锅热油,倒入切好的白萝卜片大?火翻炒,滴几滴酱油调色,加入没?过萝卜片的水炖上。
待汤汁快要烧干,加盐调味,再撒上葱花,增色又添香。
此做法虽简单,却甚是入味。
将红烧萝卜片倒入排炉上的砂锅里温着?,徐氏又炒起了酸辣大?白菜。
至于为何?是酸辣口的,按沈杳的说法是,下饭又暖身子。
等菜都炒好,木甑里的米饭也闷够了时间。码头上的工人?也下了工,陆陆续续的朝这边来。
只不?过片刻,原本只有几家小食摊的条街,瞬间变得熙熙攘攘。
沈春生刚盛好了饭送给老伯,就听到?闺女的声音。
“大?伯,三?叔!”
“爹,三?叔!”
沈杳与沈红梅远远的,就瞧见了人?群中那两道熟悉的身影,激动的挥舞着?双手大?声唤着?,人?也往出迎了几步。
“冷不?冷?”沈老三?一把抱起沈杳,看着?侄女通红小脸,好不?心疼。
“不?冷,我跟大?姐一直坐在炉子边,暖和的很。”
“这就是你常说的小侄女?长?得是怪喜人?的。”
沈杳这才发现,大?伯和三?叔边上,还有两个面?生的伯伯和先前的那位钱把头。寇君羊爻二无衣似一丝亦耳整理上传,白日梦欢迎你观二?人?的打扮和说话,想来是同?三?叔他们一起做工的工友。
“伯伯好!”
=请。收。藏[零零文学城]00文学城努力为你分享更多好看的小说=“好,你也好!哈哈哈!”先前问话的汉子,被沈杳一句招呼甜的哈哈哈大?笑。
招待好老伯的沈春生也迎了过。码头上做工耗力又累人?,他大?哥跟三?弟去了码头,将最?轻便的卖盒饭的活儿留给了他。直到?现在,他心里都有些过意不?去。
“大?哥,老三?!快,先过来吃饭。”徐氏将饭盛好,过来喊人?。
沈春生也拿出大?盘子,将蔬菜装了满满一盘子,猪肺跟肥肠也夹出来一小碗送了过去。
一桌子五个人?,其中两个是他的同?胞亲兄弟,钱把头又是管着?条街这一块,日后还要他多?照拂。而另外两位,大?哥既然带着?他们来,想必关系匪浅,是以他也就不?将各人?的菜分开,全都装在了一起。
还没?来得及与自家兄弟说上几句话,摊前就围了好多?人?。皆是看了砂锅中炒好的菜和大?米饭犯起了馋。
一问价格,连菜带饭竟然才四文。四文也只够吃一碗馄饨,可一碗馄饨哪有一碗饭饱肚子。
再闻砂锅里飘出来的香味,也不?知道煮的是什么,只觉着?那味儿闻着?,叫人?直流口水。
沈春生擦了擦手,招呼起了客人?:“这两样是荤菜,一文钱两块,各位要是有喜欢吃的,可以添上两块。”
“一文钱两块,能是什么荤?莫不?是死老鼠的肉吧?”
实在是肉价贵,这家的老板也不?像是个大?户来做慈善的,他不?得不?起疑。
受到?质疑的沈春生也不?恼,脸上依旧挂着?笑:“那哪能,咱做生意的总不?能坑人?不?是。这个呢是猪大?肠,这个,是猪肺!”
一听是猪肠与猪肺,在场的好多?人?有捂鼻子的,有捂嘴的。看来都是被没?祛掉异味的猪肠伤害过。
“各位叔叔伯伯,咱家的肥肠没?有臊味,不?但不?臊,还香的很。叔叔要是不?信,可以尝一块先。”沈杳也站出来解释。
若说花上一文钱买上两块臊臭难吃的猪肠,他们是不?愿意的。可要是免费不?要钱的,那自然就另当别论。
刚刚还一脸嫌弃的汉子,这会儿主动站出来,说是要替大?家伙尝尝看,这猪肠是不?是像小丫头说的那么香。
就如沈家人?第一次吃爆炒肥肠时的那般,肥肠才刚入嘴,便不?可置信的睁大?了眼睛。再细嚼,各种滋味在口中迸发开来,唯独没?有那股臊臭。
“怎么样?味道如何??”边上的人?问的迫切。
其实无需问,只看那汉子的表情,就知道这味道真如小丫头所说那般,没?有臊臭。