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第82章（第2页）

百味楼这一年来靠着柳芽儿时不时送的新鲜食材，名气倒与醉仙楼平起平坐。

而那老掌柜最盼着的，就是柳芽儿。每回那小丫头来，都带着好东西。

“掌柜伯伯安好！”

“哎哟，哎哟！我这将将说到你，你就来了。快，过来坐，这回又带了什么好东西？”掌柜的之所以这么问，是在柳家父女俩进门的时候，他就闻着柳相公挑着的坛子里飘出的味儿了。

柳芽儿也不客气，端过茶杯就饮，喝完才道：“还真叫掌柜伯伯猜对了！这回啊，还真是个好东西。”

柳爹揭了坛子盖，掌柜的先是凑近了瞧了瞧，黑乎乎的倒是瞧不出个名堂。不过拿香味着实浓郁的很。

拿手指伸进去沾了沾：“油？”

这是什么油？质地与麻油相似，到香味却完全不同。他们酒楼炒菜，多用猪油。偶尔拌菜，得用麻油。他还从未见过此种油。

“掌柜伯伯，这叫菜籽油。因着香味浓郁也叫香油。这香油拿来炒菜，不止能提亮色泽，味道也特别好。”

“哦？倒是新奇，我先试试？”

“嗯，不过这油一定要烧熟，不然青气重！”

老掌柜的喊来了厨子，舀了些油便去后厨炒两个菜试试。

不多时，那厨子端出一盘小炒，一盘红烧肉。

老掌柜先是吃了一块红烧肉，又吃一筷子小炒，而后满意的道：“不错，别有一番滋味。”

“不瞒掌柜伯伯的说，这菜籽油不光味道好，产量高，最适合来做下宽油的大菜。而有多吃菜籽油，能延缓衰老！”

“此话当真？”

柳芽儿狠狠的点头，道：“我何时诓过掌柜伯伯？”

这话倒不是柳芽儿说假，菜籽油确实有软化血管，延缓衰老的作用。

“那这价格？”掌柜的突然拿不定主意。若只是普通的油用来炒菜，图个新鲜给个十文一斤倒也合适。若真有延缓衰老的功效，这油他就大有用处。

“不知柳相公家里，还有多少菜籽油？”掌柜的又问。

“今年除了留点自家吃，余下的都在这里了！不过明年倒是能多些。”

老掌柜微微点头，表示明了，又问道：“这菜籽油可是只有你一家有？”

“目前只有我家有，不过明年我打算带着村子里的人一起种。但榨油的法子，倒是只有我家会。掌柜的问这些是……”

掌柜呵呵的笑了两声，道：“这菜籽油，我出七十文一斤收。这价格不管你去哪家问，保管是最高的。不过有一样，以后你们村的菜籽油，要全部卖给我，都按七十文一斤的价格收！”