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第463章(第2页)

江阳听到这话,夹了一块果肉又吃了,“黄梨这般多汁,真能烤焦,也是有手艺。”

说完,江阳便拿起江月刚给他的整个黄梨,仔细瞧了瞧。

他自己动手,应当不会把黄梨烤焦吧?

第585章黄梨

江月带了两个菠萝回来,江阳拿走一个,还剩一个。

将带回来的烤肉吃完,江月就拿着那个菠萝和江阳一起去了厨房。

“哥,你明天想自己做?”

“嗯,午市的时候大娃他们正忙呢,我便不麻烦他们了,我自己来,只做一个黄梨烤肉而已,我应当能行吧?”

江月觉得江阳能行,烤肉做法简单,他之前在食肆帮忙,也跟着看了不少吃食的做法,看得那般多,总是会有些印象的。

“哥,这黄梨直接吃,会麻嘴会涩,你做之前记得泡会儿盐水。”

说完,江月便拿起那个黄梨,削皮挖洞眼,切块后插上竹签泡盐水。

江阳在一盘旁仔细看着,生怕自己错过了哪个步骤,明天做出来的黄梨烤肉不好吃。

“哥,这个竹签你明天不用插的,我现在插着是为了待会儿吃时,拿着方便。”

江阳听到江月如此交代他,惊了惊,稍稍瞪大眼睛,盯着江月。

“妹妹,我脸上是写了傻子二字?”

“不是……没有。”

说罢,江月乐出声,她就是觉得江阳刚刚的表情太过认真,怕他硬记着才提醒一句。

“好了哥,我们端到院里吧,这黄梨最少要泡一刻多钟,才会好吃些。”

江阳听着,动手将那一小盆黄梨端了起来,只是端时,又盯了一眼江月。

回到院里,江月还觉乐呵,江父江母随口问了句为何,就将心思放在了面前的黄梨果肉上。

今天是他俩头一回见到如此模样的果子,个儿大摸着糙手,烤后吃着却是香甜,滋味好得很,不知道现在直接吃着又会是何滋味。

还有就是…为何要将果肉放水里泡着?

“娘,杨主事他们说直接吃了会麻嘴有涩味,所以我才将这果子放盐水里泡着,多泡一会儿再吃着就不会麻嘴了。”

“哦哦,这样啊。”

江家人似懂非懂的听着,虽然不懂为何在盐水里泡过,吃着就不会麻嘴,但江月说泡着不麻,就不会麻。hr

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