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第396章（第1页）

俩人就着定亲这事儿大概商量了一下，江月便带着纪子安回了酒楼，让他尝了今天的碱水粽子。

晚市下工后，江月回屋，将碱水粽的做法写了下来，拿给江母。

“娘，这是碱水粽的做法，你带过去给大娃哥吧，明天我就不过去教他了，酒楼再卖两天的粽子就不做粽子生意了，这两天酒楼忙完，食肆应该会更忙。”

江月同江母说完，就将写好的纸头递给江母，开口说道。

“娘，食肆的碱水粽明后两天，就做正常的量吧，等大后天，酒楼不卖粽子了，应当会有好些客人去食肆买粽子，到时候你们要多备些。”

江月说完，江母点了点头，再就伸出了手，一手接过纸头，放进自己的衣兜里，一手拿着戳着整个碱水粽的筷子，放进嘴里咬了一口。

“阿月，我放好了，明早就拿给大娃，让他们看着做。”

说完，江母又啃了一口筷子上戳着的粽子。

“你这粽子做的香嘞，一整个吃着顶饱，又适合放凉了吃，食肆的客人肯定喜欢。”

江母这话，说得特对！

碱水粽在食肆开卖的那一天，就得了许多老顾客的喜爱，他们做的体力活儿，得空休息的时候，就需要来个扎实些的吃食，来填饱肚子。

而今天的新品碱水粽，里头全是糯米，又耐凉着吃，用来填饱肚子，最为合适。

第498章食肆卖粽子2

中午的碱水粽外带的多，江母赶紧让人用油纸包了些白糖，搭着碱水粽一起卖。

“老板娘，你这粽子旁边放着的小包东西是什么啊？也是吃食？”

“是白糖，碱水粽不是没味吗，搭着白糖，更好吃些。”

客人们一听江母这么说，都觉得有理，纷纷加了两文钱，多买了一包白糖带着，准备搭着碱水粽吃。

就这么卖了一个午市，一个午市的时间，新品碱水粽卖的是最快的，之前受欢迎的豆沙和咸蛋黄肉粽，相比之下，卖得就慢了许多。

“大娃啊，我们明天多做些碱水粽吧，我瞧客人们更爱吃一些。”

“江姨，我在厨房忙活儿的时候，也感觉出来了，明天我再多做一点。”

第二天，王大娃真就多做了一大锅，不过还是不够卖，午市时，碱水粽还是最先卖完的。

“老板娘啊，你们再多做一些呐，昨天的碱水粽真的好吃，关键还顶饱。”

“是啊，我昨天下午忙活完，休息时吃了一个，直到晚上下工回去，肚子都没饿嘞。”

吃过碱水粽的客人都点点头，碱水粽更顶饱，他们是感觉出来了的，可这是为什么呢，明明之前的粽子也是粽子，里头还加了油乎的馅料，吃着却饿得更快些。