“王嫂子,就这儿吧,我觉着不错,又新又大,里面的东西竟也齐全。”
王婶瞧着也满意,而且这间屋子虽然没有昨天那几间离的近,但比她现在住的码头屋子,还是要近一些的。
“小吴啊,就这儿吧,我也中意这儿呢。”
“好,那王婶子先跟我一起去趟衙门,签好房契,这租约就能生效了。”
高高兴兴的跟房牙子签好约,付完租金后,江月她们又去了趟成衣铺子,在里面买了床新被褥,带回了新租的屋子。
“哎呦,可算是将事儿办完了,过两天我抽空,将新屋子好好打扫一下,也就能住了。”
“是啊,到时候叫上大娃,我也来帮你,三人动作快一些。”
江月她们帮着简单收拾了一下,王婶便放下手里的活儿,催着她俩,三人一起回了食肆。
第317章酸辣粉纪子安
江月陪着王婶看了回屋子,便也动了心思,想着要不就在镇上买间屋子算了?毕竟食肆都开着,不说太久以后,近几年应该是不会去别的地方的。
而且一家人都在这儿,江月也没有要出去的想法,越想越心动,她便找了个空闲些的日子,去问了房牙子二进二出的大屋子要多少银钱,一听至少要一千多两后,江月便暂时歇了心思。
虽然她攒了许多银钱下来,买间屋子是肯定足够的,但现在住的屋子租约还有两月,江月便想着还是等下月再说,这月先出新品,多挣些银钱。
有了想法,当然要立马行动起来。
江月在忙完午市后,就带着王大娃他们,一起去了趟集市,先是去米面铺子买了些红薯粉回来,再又去了干货铺子,买了干花生回来。
回到食肆后,江月拿过一个大盆,放了粗些的辣椒面,细些的辣椒粉,适量的白芝麻,适量油搅拌均匀放着。
再备好八角,桂皮等大料,放进油锅里炸出香味,将佐料捞出,喷香的油倒进大盆里,美味带劲的油泼辣子便做好了。
挖来适量的油辣子,加好调味料,再将煮好的红薯粉盛进去,放入炸好的花生米,炒香的肉酱,适量香菜,酸辣开胃的酸辣粉便做好了。
“爹,娘,你们都快尝尝。”
食肆里的大伙早就闻到了厨房里飘着的酸辣味,馋得不得了,见江月终于做好了新品吃食,王大娃和陈厨他们,便照着江月的步骤,帮着调了一些。
这样一来,每人拿到酸辣粉的速度便快了些。
将手里的酸辣粉吃完,只觉着酸酸辣辣,真是过分有味了,而且肉鲜味和花生米的香味都同样浓厚,这新吃食不可能不好卖的。
这般想着,江母在食肆二号宣传得很是卖力,一会儿工夫,整个店里便满是酸酸辣辣的味道,闻着就开胃极了。
“这酸辣粉闻着是酸辣味,吃着也是,而且味道足,吃着真香。”
“是啊,我觉得这上面的辣油吃着可香,虽然是调味用的,但没了它,这碗粉肯定就失了味。”
“确实如此,香香辣辣的吃着可有劲。”