陈理也没拒绝,只是跟周伯文道谢之后,又起身走了两步和厨房那边道了谢。
龚大厨再次对陈理摆了摆手,然后继续摆弄中午的吃食了。
说是对外营业的私房菜馆,可实际上今儿中午这顿饭的厨房,只有龚大厨一个人。
龚大厨是满族人,以前家里据说是满族的贵族。
不过~满族祖上的贵族的那可多了去了,毕竟大清朝都结束了,所以这也没什么意义。
龚大厨打小成绩不太好,但是却弄得了一手好饭菜。
尤其据说龚大厨家里有以前宫内传下来的几道配方,所以这哥们在燕京的饮食圈里竟然还捣鼓出了一点名气。
而且这位龚大厨家里可和陈理前世的那位朋友不同!
陈理的那位满族朋友,家境其实一般!可这龚大厨家里怎么说呢~反正打小就吃喝不愁!
即便是现在,这哥们开了一个私房菜馆,可没打算靠这个赚钱。
因为人家里就不缺钱!
这一点和陈理进四合院之前的一些猜想有些出入。
以前的陈理总觉得那些私房菜什么的,其实就是搞噱头。
比如什么每天只定两桌是~你是一天只定两桌,可实际上你这两桌赚了他么二十桌的钱。
这种就让陈理很无语!
当然~如果这菜品真的特别好吃,那倒也不是不能接受。
可最恶心的是什么呢?
钱~花了!可应该你享受的服务和食物的品质都没跟上!
说白了~有些私房菜馆就纯粹只是奔着私房菜的那个噱头搞的。
之所以有这样的怨念,是因为前世的陈理就曾经当过一回这样的大冤种。
而且还是带着他妹妹陈雪一块去的。
当时陈理一行四个人,花了八千多。然后没有一个人说好吃!
这特么就很狗血!
说白了,就是陈理交了智商税。
可这位龚大厨不同,人家是有真本事的。
今儿周伯文请陈理吃饭,人龚大厨二话不说把原本预定的顾客直接给推了。
这叫什么?任性!
可那是因为龚大厨有那个本事,而且他也不怕得罪客户!
和客户相比,和他相交几十年的周伯文,那才是他应该招待的人。
如果周伯文招待的是客户,那是一码事。
可今儿周伯文招待的是晚辈,那算是家宴,这又是另一码事。
于是今儿周伯文直接给自己的助手放了假,所有的活儿他全都自己来干。
这也是刚才周伯文为啥没继续跟龚大厨怼下去的原因!
而陈理这边正打算回桌子旁陪周伯文聊天,结果一转身刚好看见了周伯文正朝这边走了过来。