七十年代末,正是得月楼各方面得到全面提升的时期。
顾依依对于能够到无论是菜品味道还是服务水平都居于优质水准的得月楼用餐非常期待。
服务员满脸笑容地把三人迎进了包房,为他们开始介绍得月楼的招牌菜。
顾依依兴致勃勃地听着服务员利落的嘴皮子:“我们得月楼的菜点四季有别、一菜一味、清隽和醇、咸中带甜,汤清而不寡,汁蜜而不腻,酥烂脱骨不失其形,滑嫩爽脆不失其味,色、香、味、形俱佳!”
“除了苏式酱鸭、清溜虾仁、松鼠桂鱼、苏式船点等数百种传统名菜外,经过潜心研究,还创出了独具苏市特色的春之宴、夏之宴、秋之宴、冬之宴、吴中第一宴、全蟹宴、全藕宴、小吃宴……”
顾依依笑呵呵地点了吴中第一宴,服务员的脸上有些纠结:“虽然我非常希望各位能够多品尝我们的特色菜肴,但是您点的有些多,就三位吃不了的。”
顾依依非常爽快地问道:“吃不了可以打包吗?”
服务员立刻点头,随后笑道:“好嘞,我这就传菜去!”
庄彩画没想到顾依依点这么多,她以为三个人吃饭,点四到六道菜足够了,所以身上只带了五十块钱,其余的钱都被她放进了留在车上的旅行包里。
她正想着是不是朝庄墨象借车钥匙,再去取点钱,就听庄墨象说:“依依,刚才服务员报的他们这里的吴中第一宴中没有肺汤,不尝有些可惜了。”
顾依依轻拍了个脑门:“我怎么会把它忘了!”
庄墨象温和地说道:“没事,一会儿再点,你想想还有什么落下的没。”
庄彩画看着顾依依真的掰着手指头跟庄墨象一起数着自己想要吃的菜肴,算是彻底颠覆了她以前对顾依依的认知。
“再加上一道得月童鸡”,顾依依有些雀跃,眉眼弯弯:“我们每道菜都先打包一些,给二伯和三堂哥带回去。”
庄墨象哪有不应的道理,他觉得这样安排非常好,既不浪费粮食,还能让依依多尝几道菜,吃得尽兴。
等菜的时间里,总不能枯坐着,顾依依讲起了吴中第一宴的由来故事:
“话说在明代,吴中有‘四大才子’唐寅、祝枝山、文徽明、沈周。他们吃遍了苏市美食,最令他们念念不忘的就是各店家的看家菜。”
“某天,好吃的祝枝山提议,将这些年来吃到的,认为最好吃的精华菜肴汇成一桌。”
“于是,他们找到得月楼,让厨师按他们的要求烹制。经多次试菜,终于成功了。”
“吴中四大才子广邀文人雅集,品尝后即兴取名为‘姑苏第一宴’。”
“几百年之后,苏市名厨在其基础上研制出现今的‘吴中第一宴’。”
顾依依讲完之后,喝了庄墨象特意倒给她的茶水,这才转向庄彩画:“我们原本就是要来这里吃午饭的,这顿不用你请。”
“你要是觉得不有所表示,就过意不去的话,就把租船钱还给我们好了。”
庄彩画一听,连忙从衣兜里掏出二十块钱,递给顾依依。
顾依依丝毫不客套,直接接过来:“毕竟是你的救命钱,你自己出了挺好滴。”
服务员先端上来冷拼荷塘月色,味碟蜜汁糖藕、卤味香干、盐水大虾、重油鱼、葱油萝卜丝、酱汁排骨。
随后陆续把热菜和点心上了桌,碧螺虾仁、兰花蟹黄扒翅、鸡火燕窝、蜜汁火方、松鼠鳜鱼、江南小炒、八宝葫芦鸭、瓜姜鱼丝、鸳鸯莼菜汤,姑苏船点、刺猬包、五彩荷花酥、苏式小方糕以及三碗米饭。
第八百二十一章 忘却烦恼
庄墨象向服务员买了一些简易的打包盒,预留了几乎一半的菜肴。
庄彩画看着摞在旁边案几上十多只简易打包盒,觉得这样挺好的。
即使是旁观者,但庄墨象和顾依依之间油然而生的浓烈满足感和单纯幸福感,却意外地填实了她因一早发生的事情而产生的无助和虚空……