目前国内的啤酒品牌就几个。
王顺就知道几个品牌,趵突泉、金星、青岛及天津果味啤酒。
瓶装价格一般是0。5-1。5元之间。
其中趵突泉是王顺最喜欢喝的一个牌子。
只不过这个牌子是在ji、nan,过去的话,得1500公里左右。
太远了。
小龙虾清理干净之后,就开始搞调料。
先弄蒜香的。
需要很多大蒜,剥好,剁成岁末。
再准备酱油、白糖、盐、胡椒粉、白酒。
以及增香的辅料,姜末、洋葱碎、葱花。
起锅烧油。
等锅烧开之后,倒入一半的蒜蓉炒至金黄色,出锅前加入另一半生蒜增香。
王青青跟杨蓓蓓在一旁闻到这个味道,口水都快要流下来了。
实在是有够香的!
蒜香味的弄好之后,接下来就是麻辣味的调料了。
准备小米椒跟青花椒(鲜麻)。
此外还要加入八角、桂皮、香叶、草果、白蔻、小茴香、孜然。
还有各种辅料,如姜片、葱花、蒜瓣、洋葱以及冰糖(平衡辣味)。
光是这些配料,就不是一般人能知晓的。
王顺也是因为前世很喜欢刷短视频,看的最多就是做各种调味料。
所以基本上还记得。
把这些东西依次倒入锅中,很快就有浓郁的麻辣香味扩散而出。
王青青跟杨蓓蓓两人都被呛得跑到外面去。
连续打了好几个喷嚏,但又忍不住想要接着闻。
这种调味料的味道就是初次闻的时候不适应,但是越闻越上头。
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把炉灶里的火熄灭。
王顺将两种调味料放好。
现在下午两点多,他打算去山上逛逛。
已经好多天没上去了。