看到儿子那表情,许雅淇有些想笑,“那让你父亲去打造的那什么锅,也是为了吃猪肉用的?”
“那是火锅,什么时候打好,什么时候就能用,保证母亲到时候吃了还想吃。”
“好吧,我可是等着吃那什么火锅,到时候看看有没有你说的那么神奇。”许雅淇一脸的不以为然。
身边传来一个脆脆的声音:“宇哥哥,我也能吃吗,听你说的什么酱油、火锅好有趣的样子,还有今天还没讲故事。”
“当然,小蝶妹妹到时候和我坐一块,哥哥教你怎么吃。”见母亲没有其他事情,于是告别拉着蓝雨蝶回房间讲故事去了。一夜无话。
……
次日,平平淡淡的来到了下午。南宫宸远从外面搬回十套火锅,看到父亲这么快就让铁匠打好了,上去查看都符合自己的要求,便让府中厨子把冰窖肉食提前解冻,并切成细片状,在用大骨熬汤,府上常备的素菜和菌类切块,把芝麻碾成粉末用水调成糊糊状装了一大桶。看着准备工作已经完成,就等着晚饭的时候给府里惊喜了。
时间终于来到晚饭时间,一个奇形怪状的铜锅摆在了桌子正中间,锅身中倒满了已经用大骨熬好的汤底,火座中已经放好了燃烧中的木炭。南宫宇雷把已经磨成粉的胡椒,花椒,辣椒撒入锅身的一半中,然后在把桶里的芝麻糊糊倒入每个人面前的碟子里,撒入花生粉、葱花、大蒜沫、搅拌均匀,自己的碟子里多了花椒、胡椒和辣椒粉。
看到众人满脸疑惑的看着自己,南宫宇雷解释道:“这三样东西都是刺激性食物,就像父亲喝烈酒入喉的感觉,不过这个只是在嘴里,火辣辣的像是火烧,我怕你们还不习惯,可以先试试锅里已经红色汤底的那边。”
等着肉类、海鲜、素菜、菌菇四大篮子围在了火锅周围,在看着南宫宇雷夹起一片羊肉放进红色汤底的那半边涮了涮,在自己碟子里沾了沾,然后放进口里。
“唔!”四年了,终于再次尝到这个又麻又辣的感觉,南宫宇雷差点流下幸福的眼泪,“大家别看着啊,就像我这样吃就行,父亲,你也试试红色的这边,能吃得惯在到碟子里放带辣的三种调味料。”
南宫宸远听儿子的也夹起一片羊肉,在放有辣椒的那半边锅里涮了涮,学着儿子的样子在碟子里沾了沾然后放进口里,“够味,刺激,这麻麻的感觉,这辣劲不比我喝的烈酒差了,儿子给我碟子里也加些那些花椒什么的。”
“父亲你受的了吗,你是第一次吃辣,最好习惯后才加辣。”
“别废话,这点刺激不算什么,这感觉我喜欢,我相信只要是练武的人都不会拒绝这种刺激。”南宫宸远满脸的不在乎把大手一挥。
南宫宇雷跑去给父亲碟子里撒上花椒、胡椒和辣椒粉。女眷们看到这里也一个个动起了筷子,只不过她们都先从素菜和菌类开始,在不辣的半边涮起手中的食物,并没有直接尝试辣的。
“熟了就可以吃了,不要涮老了。”南宫宇雷指挥着众人。
坐在南宫宇雷边上的蓝雨蝶,站起来腿短胳膊短,急得两个小脸都邹到了一块,南宫宇雷赶忙帮小蝶夹菜涮菜在放到小蝶身前的碟子里。小蝶吃掉碟子里的菜心里却是甜蜜蜜的,桌上众人都露出会心的微笑。
南宫宸远突发奇想:“虽然我府上没有女人和孩子不能上桌的规矩,但两小家伙在桌上吃饭还是太勉强了,平时正常的饭菜还能把菜夹好放到碗里,这火锅却是不行,改明在去打个小点的锅,专门给这两小家伙用,在准备一张小点的桌子。”
这新颖的吃法,更鲜美的味道,女眷们还能保持矜持,南宫宸远父子两已经完全不顾形象的左右开弓,南宫宇雷偶尔还要照顾蓝雨蝶,一众人都吃的非常尽兴,决定要经常这样吃。
“宇哥哥,小蝶吃饱了,你多吃点,这是小蝶吃过最好吃的一顿饭了。”
“哥哥也吃饱了,我们回屋讲故事。”
新出世的火锅给全府都带来了惊喜,连府中下人们也第一次吃到这么新颖这么鲜美的食物。这一天就这么过去了。
……
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